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韶关南雄角麻糖

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         角麻糖是南雄的特色,角麻糖是靓东西,以前日日吃。老大二吃了命又长,细眼呐吃了甘甘凉。牛干虎-----又辣又有味,绑酒绑饭就要几。芋浆,滑烫烫,吃饭比赛最得力的助手。釀豆腐---屋咔每次煮都要吃十梁个到碍放碗筷,也是读初中时红波的招牌菜之一。损哥赖纸焖爱黎(酸笋焖鸭子)好想食丫,看到几嘿水都耶出来,滔昧勒鸭勒杰我都可以食一碗头饭。我都晓得煮噶。讲到笋果,我还记得细省内去拗竹笋的事。拿只蛇皮带从太塘面拗到何树下再拗到屋背岭最后到屋咔分。石罗了,哇!以前去摸石罗了,好靓搞,一下不晓得搞湿裤,戏巻屋咔,大二打一身,昧勒味道都毛有,捡到了苦。四连泡勒,现在都不记得是n年前的事了,日头辣帮帮和一些细眼呐去太岭头、渠水岭、里给题匾摘四连泡勒,在路头见到狗爬蛇就省段几给尾巴?;褂腥フ锹锢罟?,想起来都笑到艾肚咯痛。炮烟、风肠,好料头来给,年年我家禾场都晒十凉笼高,引到我要死。泥皮春了、黄镜春了、穷树春了最好食的就系穷树春了,食了倾尾巴。鸭了面(粉)、牛杂煲、文吞面、饺叻起,高中的早餐劳夜宵食的最多。豆角酥、芋头片、猪膏段勒、芋圆呢、芋丝、油哥哩、漏发苟饼,油角勒、铜勺饼、疏饺、油磁、炒米,耳朵饼,我觉得噶些年料在过了年种烟的时间食是最有味噶,布时间飙猪屎飙苦勒就坐到岸头里食年料,唔丈洗手押起就放进嘴哄,味道超特别,好靓食??!食了再灌一口凉水,又比例贝类去做功夫。包糍、油磁酒、硬米糍、印饼糍、、蕉叶糍、切菜糍、烙吧糍,酸、甜、苦、辣、香,每种味都有,食唔烦食唔燕噶。豆腐迂、辣酱、盐蛋,可以话都系珍藏品来噶,放的越久,越有味,呵呵!特别是盐蛋。片高、薯片哩、面粉糍,好经常食,每次做客转咯基本上都有吃?;褂泻枚圉κ掣炼?,像马喃勒、酸萝卜、萝卜干、刀豆、酒酿蛋、梅岭鹅王、江头黑山羊、水口乡村鱼、冬笋炒炮烟、米粉肉、酸芋荷切菜干、朱糕扎、蛋饭。
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